
Stoßen Sie mit dem Atlantik im Hintergrund an
Wir laden Sie ein, die perfekte Kombination aus exzellentem Fleisch und den erlesensten Weinen der Kanarischen Inseln und der Welt zu entdecken. Erleben Sie eine einzigartige Erfahrung in Brunelli’s, wo jedes Glas eine Geschichte zu erzählen hat.
Eine Reise durch die Weinberge der Kanaren und der Welt
In Brunelli’s laden wir Sie ein, die wunderschönen Vulkanlandschaften der Kanarischen Inseln und die prestigeträchtigsten Weinberge der Welt zu erkunden, durch unsere sorgfältig ausgewählte Weinkarte, die Emotionen weckt und jeden Bissen veredelt.
Unsere Top-Weine
Lassen Sie sich von der Sicherheit der kanarischen Weine, der Eleganz großer spanischer Reservas oder der Kraft internationaler Weine verführen. Unser erfahrener Sommelier wird Ihr Führer sein, damit jeder Schluck unvergesslich wird.
Faustino I Gran Reserva
Rioja, Spanien. Ideal zu einem Porterhouse Steak.
Catena Malbec
Mendoza, Argentinien. Perfekt zu einem Simmental T-Bone Steak.
Tajinaste Tinto
Valle de la Orotava, Kanaren. Passt zu Chateaubriand und Tomahawk.
Viñático Blanco
Teneriffa, Kanaren. Passt zu Vorspeisen und Fisch.
Marqués de Murrieta
Rioja, Spanien. Passt zu Entrecôte Black Angus.
Die Kunst des Pairings
In Brunelli’s wurde jeder Wein ausgewählt, um das Erlebnis unserer Premium-Cuts noch zu verstärken. Probieren Sie die perfekte Balance zwischen der Saftigkeit unseres Fleisches und der aromatischen Komplexität der besten Insel- und internationalen Weine.
Der kanarische Wein
Der kanarische Wein ist ein Wunder, das aus Lava und Meeresbrise entsteht. Die Kanarischen Inseln verfügen über einzigartige Böden und autochthone Rebsorten wie Listán Negro und Malvasía, die frische, intensive und charaktervolle Weine hervorbringen. Wir möchten, dass Sie entdecken, warum die ganze Welt mit unseren Weinen anstößt.
Die Seele unserer Weine: Einzigartige Rebsorten auf den Kanaren
In jedem Glas kanarischen Weins schlägt die Geschichte eines unbezähmbaren Landes und von Reben, die Jahrhunderte von Wind, Sonne und Lava widerstanden haben. Die Kanarischen Inseln sind ein Heiligtum alter Rebsorten, viele davon exklusiv, die Sie nirgendwo sonst auf der Welt finden werden. Hier ist Wein Erinnerung, Erbe und Leidenschaft.
Negramoll
Eine sanfte und elegante Rotweinsorte von La Palma. Sie liefert zarte, fruchtige Weine mit würzigen Nuancen.
Listán Blanco
Die vorherrschende weiße Rebsorte auf den Kanaren. Vielseitig und widerstandsfähig, kann sie sowohl die Frische des Atlantiks als auch die vulkanische Mineralität zum Ausdruck bringen.
Listán Negro
Die Königin der Rebsorten, die die Inseln färben. Vorherrschend auf Teneriffa, ist ihr Charakter fruchtig und ihre Säure erfrischend, was persönliche Rotweine hervorbringt.
Malvasía Volcánica
Der bestgehütete Schatz Lanzarotes. Intensive Weißweine, sowohl trocken als auch süß, mit blumigen Aromen und mineralischen Noten.